เราคือโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้งจังหวัดร้อยเอ็ดเส้นเล็ก เหนียว นุ่ม อร่อย ปราศจากสารกันบูดและสารฟอกขาวโรงงานผลิตเส้นขนมจีนอบแห้ง ขนมจีนไทย รับผลิตสินค้าขนมจีนอบแห้งจังหวัดร้อยเอ็ด ในแบรนด์ตัวเอง มีมาตรฐาน GMP อย. มาตรฐานการส่งออก
เจ้าของสูตรการทำขนมจีนอบแห้งจากแป้งข้าวเจ้า ประสบการณ์ตรง
เจ้นิรับผลิตสร้างแบรนด์



















ทางเลือกของธุรกิจ เส้นขนมจีนแห้ง
1.ขายเส้นเส้นขนมจีนแห้งจังหวัดร้อยเอ็ด ขายปลีกและส่งร้านข้าวแกง ขายตลาดทั่วไป ตลาดนัด
2.จำหน่ายเส้นขนมจีนจังหวัดร้อยเอ็ด ขายพร้อมข้าวแกง น้ำยา น้ำพริก น้ำเงี้ยว ส้มตำ ทอดมัน ห่อหมก เมี่ยงปลาทู ขายยำขนมจีนตามตลาดนัด
3.เปิดร้านขนมจีนจังหวัดร้อยเอ็ด ใช้ขนมจีนแห้ง ตรา ขนมจีนไทย ลงทุนน้อยขายได้ กำไรดี
4.เป็นตัวแทนขายเส้นขนมจีนอบแห้งจังหวัดร้อยเอ็ด ขนมจีนไทย ตามตลาดประจำจังหวัด ประจำอำเภอ
5.ขาย ส่งเส้นขนมจีนแห้งจังหวัดร้อยเอ็ด ขนมจีนไทย ให้ร้านขายปลีก ร้านค้าทั่วไป ร้านขายขนมจีนเส้นสดอยู่แล้ว ร้านอาหาร ร้านขาวแกง ร้านส้มตำ ร้านข้าวซอย ร้านค้าในโรงงาน ร้านรับทำอาหารบุฟเฟต์ โรงเรียน วัดที่มีการจัดงานบุญ


ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้
ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" และภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น"จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อร่อยทุกที่ ทุกเวลา ง่ายๆ พร้อมออกแบบเมนูขนมจีนเด็ดๆ
ขนมจีน เป็นอาหารคาวชนิดหนึ่ง ทำด้วยแป้งเป็นเส้นกลม ๆ คล้าย เส้นหมี่ รับประทานกับน้ำยา น้ำพริก เป็นต้น อาหารชนิดนี้ ภาษาเหนือเรียก "ขนมเส้น" ภาษาอีสานเรียก "ข้าวปุ้น" และภาคใต้เรียก "หนมจีน

เส้นขนมจีน
เส้นขนมจีนแบ่งได้เป็น 3 ชนิด คือ
1 ขนมจีนแป้งหมัก เป็นเส้นขนมจีนที่นิยมทำทางภาคอีสาน เส้นมีสีคล้ำออกน้ำตาล เหนียวนุ่มกว่าขนมจีนแป้งสด และเก็บไว้ได้นานกว่า
ไม่เสียง่าย การทำขนมจีนแป้งหมักเป็นวิธีการทำเส้นขนมจีนแบบโบราณ ต้องเลือกใช้ข้าวแข็ง คือข้าวที่เรียกว่า ข้าวหนัก เช่น ข้าวเล็บมือนาง ข้าวปิ่นแก้ว ข้าวพลวง ถ้าข้าวยิ่งแข็งจะยิ่งดี เวลาทำขนมจีนแล้ว ทำให้ได้เส้นขนมจีนที่เหนียวเป็นพิเศษ นอกจากนี้แหล่งน้ำธรรมชาติก็เป็นสิ่งสำคัญ ต้องใช้น้ำจากแหล่งน้ำธรรมชาติ จากคลองชลประทาน หรือน้ำบาดาล ไม่ควรใช้น้ำประปา เพราะเส้นขนมจีนจะเละทำให้จับเส้นไม่ได้ ไม่น่ากิน

2 ขนมจีนแป้งสด ใช้วิธีการผสมแป้ง ขนมจีนแป้งสด เส้นจะมีขนาดใหญ่กว่าขนมจีนแป้งหมัก
เส้นมีสีขาว อุ้มน้ำมากกว่า ตัวเส้นนุ่ม แต่จะเหนียวน้อยกว่าแป้งหมัก วิธีทำจะคล้ายๆกับขนมจีนแป้งหมัก แต่จะทำง่ายกว่าเพราะไม่ต้องแช่ข้าวหลายวัน และได้เส้นขนมจีนที่มีสีขาว น่ารับประทาน การเลือกซื้อขนมจีนแป้งสด ควรเลือกที่ทำใหม่ๆ เส้นจับวางเรียงตัวกันอย่างเป็นระเบียบ เส้นขนมจีนไม่ขาด ดมดูไม่มีกลิ่นเหม็นแป้ง ไม่มีเมือก ขนมจีนแป้งสดจะเก็บได้ไม่นาน ควรนำมานึ่ง ก่อนกิน

3 เส้นขนมจีนอบแห้ง การแปรรูปทำเส้นขนมจีนอบแห้ง โดยทำมาจากแป้งข้าวเจ้า 80-85% ผสมกับแป้งมัน 5% และน้ำเปล่า 10% นำมาคลุกรวมจนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นใส่เครื่องบีบให้ออกมาเป็นเส้นๆ หลังจากนั้นพักไว้ประมาณ 3 ชั่วโมง แล้วนำไปตากแดด อีก 3-4 ชั่วโมง แล้วเข้าเครื่องอบที่อุณหภูมิ 40 องศา อีกประมาณ 1 ชั่วโมง นอกจากนั้น เพื่อเพิ่มความสวยงามน่ากิน นำพืชสมุนไพรต่างๆ ได้แก่ ดอกอัญชัน ใบเตย แครอท ฟักทอง และแก้วมังกร มาต้มสกัดเป็นน้ำแล้วผสมลงไปด้วย ช่วยให้เส้นออกมามีสีสันสวยงาม ในประเทศไทย เส้นขนมจีนอบแห้ง ตราขนมจีนไทย เรามีโรงงานของตัวเอง ซึ่งมีมาตรฐานที่น่าเชื่อถือ
ขายเส้นขนมจีนอบแห้งจังหวัดร้อยเอ็ด จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอทุ่งเขาหลวง
ตำบลทุ่งเขาหลวง ตำบลบึงงาม ตำบลมะบ้า ตำบลเทอดไทย ตำบลเหล่า
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอหนองฮี
ตำบลดูกอึ่ง ตำบลสาวแห ตำบลหนองฮี ตำบลเด่นราษฎร์
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอเชียงขวัญ
ตำบลบ้านเขือง ตำบลพระธาตุ ตำบลพระเจ้า ตำบลพลับพลา ตำบลหมูม้น ตำบลเชียงขวัญ
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอจตุรพักตรพิมาน
ตำบลดงกลาง ตำบลดงแดง ตำบลดู่น้อย ตำบลน้ำใส ตำบลป่าสังข์ ตำบลลิ้นฟ้า ตำบลศรีโคตร ตำบลหนองผือ ตำบลหัวช้าง ตำบลอีง่อง ตำบลเมืองหงส์ ตำบลโคกล่าม
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอจังหาร
ตำบลจังหาร ตำบลดงสิงห์ ตำบลดินดำ ตำบลปาฝา ตำบลผักแว่น ตำบลม่วงลาด ตำบลยางใหญ่ ตำบลแสนชาติ
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอธวัชบุรี
ตำบลธงธานี ตำบลธวัชบุรี ตำบลนิเวศน์ ตำบลบึงนคร ตำบลมะอึ ตำบลราชธานี ตำบลหนองพอก ตำบลหนองไผ่ ตำบลอุ่มเม้า ตำบลเขวาทุ่ง ตำบลเมืองน้อย ตำบลไพศาล
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอปทุมรัตต์
ตำบลขี้เหล็ก ตำบลดอกล้ำ ตำบลบัวแดง ตำบลสระบัว ตำบลหนองแคน ตำบลโนนสง่า ตำบลโนนสวรรค์ ตำบลโพนสูง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอพนมไพร
ตำบลกุดน้ำใส ตำบลคำไฮ ตำบลค้อใหญ่ ตำบลชานุวรรณ ตำบลนานวล ตำบลพนมไพร ตำบลวารีสวัสดิ์ ตำบลสระแก้ว ตำบลหนองทัพไทย ตำบลแสนสุข ตำบลโคกสว่าง ตำบลโพธิ์ชัย ตำบลโพธิ์ใหญ่
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอศรีสมเด็จ
ตำบลบ้านบาก ตำบลศรีสมเด็จ ตำบลสวนจิก ตำบลหนองแวงควง ตำบลหนองใหญ่ ตำบลเมืองเปลือย ตำบลโพธิ์ทอง ตำบลโพธิ์สัย
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอสุวรรณภูมิ
ตำบลจำปาขัน ตำบลช้างเผือก ตำบลดอกไม้ ตำบลทุ่งกุลา ตำบลทุ่งศรีเมือง ตำบลทุ่งหลวง ตำบลนาใหญ่ ตำบลน้ำคำ ตำบลบ่อพันขัน ตำบลสระคู ตำบลหัวช้าง ตำบลหัวโทน ตำบลหินกอง ตำบลห้วยหินลาด ตำบลเมืองทุ่ง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอหนองพอก
ตำบลกกโพธิ์ ตำบลท่าสีดา ตำบลบึงงาม ตำบลผาน้ำย้อย ตำบลภูเขาทอง ตำบลรอบเมือง ตำบลหนองขุ่นใหญ่ ตำบลหนองพอก ตำบลโคกสว่าง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภออาจสามารถ
ตำบลขี้เหล็ก ตำบลบ้านดู่ ตำบลบ้านแจ้ง ตำบลหนองขาม ตำบลหนองบัว ตำบลหนองหมื่นถ่าน ตำบลหน่อม ตำบลอาจสามารถ ตำบลโพนเมือง ตำบลโหรา
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอเกษตรวิสัย
ตำบลกำแพง ตำบลกู่กาสิงห์ ตำบลดงครั่งน้อย ตำบลดงครั่งใหญ่ ตำบลทุ่งทอง ตำบลน้ำอ้อม ตำบลบ้านฝาง ตำบลสิงห์โคก ตำบลหนองแวง ตำบลเกษตรวิสัย ตำบลเมืองบัว ตำบลเหล่าหลวง ตำบลโนนสว่าง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอเมยวดี
ตำบลชมสะอาด ตำบลชุมพร ตำบลบุ่งเลิศ ตำบลเมยวดี
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอเมือง
ตำบลขอนแก่น ตำบลดงลาน ตำบลนาโพธิ์ ตำบลปอภาร ตำบลรอบเมือง ตำบลสะอาดสมบูรณ์ ตำบลสีแก้ว ตำบลหนองแก้ว ตำบลหนองแวง ตำบลเมืองทอง ตำบลเหนือเมือง ตำบลแคนใหญ่ ตำบลโนนตาล ตำบลโนนรัง ตำบลในเมือง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอเมืองสรวง
ตำบลกกกุง ตำบลคูเมือง ตำบลหนองผือ ตำบลหนองหิน ตำบลเมืองสรวง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอเสลภูมิ
ตำบลกลาง ตำบลขวัญเมือง ตำบลขวาว ตำบลท่าม่วง ตำบลนางาม ตำบลนาเมือง ตำบลนาเลิง ตำบลนาแซง ตำบลบึงเกลือ ตำบลพรสวรรค์ ตำบลภูเงิน ตำบลวังหลวง ตำบลศรีวิสัย ตำบลหนองหลวง ตำบลเกาะแก้ว ตำบลเมืองไพร ตำบลเหล่าน้อย ตำบลโพธิ์ทอง
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอโพธิ์ชัย
ตำบลขามเปี้ย ตำบลคำพอุง ตำบลดอนโอง ตำบลบัวคำ ตำบลสะอาด ตำบลหนองตาไก้ ตำบลอัคคะคำ ตำบลเชียงใหม่ ตำบลโพธิ์ศรี
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอโพนทราย
ตำบลท่าหาดยาว ตำบลยางคำ ตำบลศรีสว่าง ตำบลสามขา ตำบลโพนทราย
จำหน่ายเส้นขนมจีนอบแห้ง อำเภอโพนทอง
ตำบลคำนาดี ตำบลนาอุดม ตำบลพรมสวรรค์ ตำบลวังสามัคคี ตำบลสระนกแก้ว ตำบลสว่าง ตำบลหนองใหญ่ ตำบลอุ่มเม่า ตำบลแวง ตำบลโคกกกม่วง ตำบลโคกสูง ตำบลโนนชัยศรี ตำบลโพธิ์ทอง ตำบลโพธิ์ศรีสว่าง